Girštautas − lietuviška vyriškos giminės pavardė.
Šios pavardės moteriškosios giminės formos yra: Girštautienė (ištekėjusi moteris) ir Girštautaitė (mergautinė pavardė).
Pavardę turi šie garsesni asmenys:
Kaip morzės abecėle pavardė „Girštautas“?
Kaip brailio raštu pavardė „Girštautas“?
Kaip gestų kalba pavardė „Girštautas“?