Paukštė − lietuviška vyriškos giminės pavardė.
Šios pavardės moteriškosios giminės formos yra: Paukštienė (ištekėjusi moteris) ir Paukštaitė (mergautinė pavardė).
Pavardę turi šie garsesni asmenys:
Kaip morzės abecėle pavardė „Paukštė“?
Kaip brailio raštu pavardė „Paukštė“?
Kaip gestų kalba pavardė „Paukštė“?